Du willst abnehmen, dein Blutzucker besser regulieren und dich insgesamt vitaler fühlen? Dann bist du hier genau richtig. Ballaststoffe stehen oft im Schatten von aktuellen Diätmoden, doch sie sind ein unverzichtbarer Baustein für eine nachhaltige, gesunde Ernährung. In diesem Leitfaden erfährst du, warum Ballaststoffe so wichtig sind, wie sie dein Gewicht beeinflussen, wie sie den…
Schlagwort: Vitamine
Genbasierte Ernährungsprogramme: Wie unsere DNA die Ernährung der Zukunft prägt
In den letzten Jahren hat die Wissenschaft erhebliche Fortschritte bei der Erforschung der genetischen Grundlagen unserer Gesundheit gemacht. Einer der aufregendsten Anwendungsbereiche dieser Forschung ist die genbasierte Ernährung. Dieser Ansatz verspricht, unsere individuelle DNA zu nutzen, um personalisierte Ernährungsempfehlungen zu erstellen, die optimal auf unsere einzigartigen genetischen Bedürfnisse abgestimmt sind. In diesem Blogartikel werfen wir…
Meal Prep – die Vorteile der Essensplanung für unterwegs
Meal Prep, also das Vorkochen von Mahlzeiten, ist nicht nur ein Trend, sondern bietet eine Reihe von handfesten Vorteilen, die den Alltag deutlich erleichtern können. Vor allem für Berufstätige, die wenig Zeit für das tägliche Kochen haben, ist Meal Prep eine effiziente Lösung, um gesunde und ausgewogene Mahlzeiten auch an stressigen Tagen sicherzustellen. Mit ein…
Gesunde Fette in der Ernährung: Warum sie so wichtig sind
Fette haben in der Welt der Ernährung oft einen schlechten Ruf. Über Jahre hinweg galten sie als der Übeltäter für Gewichtszunahme und Herzkrankheiten. Doch nicht alle Fette sind gleich, und gesunde Fette sind tatsächlich essentiell für unseren Körper. Sie liefern nicht nur Energie, sondern spielen auch eine Schlüsselrolle bei vielen lebenswichtigen Funktionen. In diesem Artikel…
Glossar rund um das Thema Ernährung
Ein Glossar rund um das Thema Ernährung bietet eine klare und verständliche Übersicht über die wichtigsten Begriffe und Konzepte, die in der Welt der Ernährung häufig verwendet werden. In der Fülle an Informationen kann es manchmal schwer sein, den Überblick zu behalten oder komplexe Fachausdrücke zu verstehen. Dieser Beitrag soll helfen, die Sprache der Ernährung…
Achtsames Essen: Wie du deinen Körper und Geist durch bewusstes Essen unterstützt
In unserer schnelllebigen Welt passiert es oft, dass wir Mahlzeiten nebenbei, auf die Schnelle im Stehen oder Gehen oder vor Bildschirmen einnehmen. Wir sind so sehr darauf fokussiert, unsere To-do-Liste abzuarbeiten, dass wir die einfache, aber kraftvolle Handlung des Essens vernachlässigen. Doch was wäre, wenn wir das Essen nicht nur als Mittel zum Zweck betrachten,…
Schüßler-Salze: Eine Einführung in die Welt der Biochemie nach Dr. Wilhelm Schüßler
In der Welt der Naturheilkunde und Alternativmedizin sind Schüßler-Salze ein fester Bestandteil. Diese Mineralsalze, die im 19. Jahrhundert von Dr. Wilhelm Heinrich Schüßler entwickelt wurden, sollen den Körper auf sanfte Weise dabei unterstützen, sein natürliches Gleichgewicht wiederherzustellen. Doch was steckt wirklich hinter dieser Methode? In diesem Artikel nehme ich dich mit auf eine Reise durch…
Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll oder überflüssig?
In Deutschland boomt der Markt für Nahrungsergänzungsmittel: Über zwei Milliarden Euro werden jährlich für Kapseln, Pulver und Tabletten ausgegeben, die das Versprechen einer besseren Gesundheit in sich tragen. Doch während viele Konsumenten überzeugt sind, dass sie durch die Einnahme von Nahrungsergänzungen ihrem Körper etwas Gutes tun, gibt es erhebliche Zweifel an der Notwendigkeit und Sicherheit…